Το
Penicillium χρησιμοποιήθηκε αρχικά πριν από πολλές δεκαετίες για τη δημιουργία του ευρέως χρησιμοποιούμενου αντιβιοτικού ευρέος φάσματος που ονομάζεται "Penicillin", αλλά διαφορετικά είδη χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς. Για παράδειγμα, το Penicillium chrysogenum είναι το στέλεχος του Penicillium που χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη της πενικιλίνης.
Τι είναι η πενικιλίνη και πώς σχετίζεται με το πενικίλιο;
Η μούχλα πενικιλίου παράγει φυσικά το αντιβιοτικό πενικιλλίνη. 2. Οι επιστήμονες έμαθαν να καλλιεργούν μούχλα Penicillium σε βαθιά δεξαμενές ζύμωσης προσθέτοντας ένα είδος ζάχαρης και άλλα συστατικά. Αυτή η διαδικασία αύξησε την ανάπτυξη του Penicillium.
Παράγει όλο το Penicillium πενικιλίνη;
Μερικοί από τους μύκητες που απομονώνονται συχνότερα από προϊόντα κρέατος που έχουν υποστεί ζύμωση και παστά, όπως το Penicillium chrysogenum και το Penicillium nalgiovense είναι γνωστοί παραγωγοί πενικιλίνης; Το τελευταίο έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να παράγει πενικιλίνη όταν αναπτύσσεται στην επιφάνεια των προϊόντων κρέατος και να την εκκρίνει στο μέσο.
Τι πρέπει να αποφεύγετε εάν είστε αλλεργικοί στην πενικιλίνη;
Συνιστάται γενικά να αποφεύγετε όλα τα φάρμακα της άμεσης οικογένειας πενικιλλινών ( αμοξικιλλίνη, αμπικιλλίνη, αμοξικιλλίνη-κλαβουλανική, δικλοξακιλλίνη, ναφκιλλίνη, πιπερακιλλίνη-ταζομπακτάμη καθώς και ορισμένα φάρμακα στην κατηγορία των κεφαλοσπορινών (μια στενά συνδεδεμένη κατηγορία με τις πενικιλίνες).
Παράγεται η πενικιλίνη από το Penicillium Notatum;
πηγή πενικιλίνης
… μολυσμένη από την πράσινη μούχλα Penicillium notatum. Απομόνωσε το καλούπι, το μεγάλωσε σε ένα ρευστό μέσο και διαπίστωσε ότι παρήγαγε μια ουσία ικανή να σκοτώσει πολλά από τα κοινά βακτήρια που μολύνουν τους ανθρώπους.
