Μπαχαρικά όπως το κύμινο και ο κόλιανδρος προστίθενται συχνά στα φασόλια για πρόσθετη γεύση. Η ξερή φάβα μουλιάζεται σε νερό και στη συνέχεια αλέθεται με πράσο, μαϊντανό, πράσινο κόλιανδρο, κύμινο και ξερό κόλιανδρο. … Το εσωτερικό του φαλάφελ μπορεί να είναι πράσινο (από πράσινα βότανα όπως μαϊντανός ή πράσινο κρεμμύδι) ή μαύρισμα.
Από τι είναι φτιαγμένα τα πράσινα φαλάφελ;
Περιέχει πολλά συστατικά όπως ήδη αναφέρονται παραπάνω, όπως ρεβίθια, μέντα, μεγάλα φασόλια, φρέσκα βότανα Η προσθήκη μέντας, μαϊντανού και φρέσκων βοτάνων μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα το Falafel να γίνει πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό και καταλήγει με μια ερώτηση από την οικογένεια: γιατί το φαλάφελ είναι πράσινο.
Γιατί το φαλάφελ δεν είναι vegan;
Είναι 100% φυτικά; Ναι, το φαλάφελ θεωρείται και χορτοφαγικό και veganΕίναι φτιαγμένο από 100% φυτικά συστατικά - δηλαδή φακές, βότανα, μπαχαρικά και κρεμμύδια. Συνήθως σερβίρεται με άλλα φαγητά φιλικά προς τους vegan, όπως πίτα, σαλάτα και τουρσί.
Γιατί είναι τόσο κακό το φαλάφελ;
Έτσι, το φαλάφελ παραδοσιακά τηγανίζεται σε λάδι, επομένως το φαλάφελ που αγοράζεται στα εστιατόρια μπορεί να είναι πλούσιο σε λιπαρά και θερμίδες. Το φαλάφελ περιέχει μια ποικιλία σημαντικών θρεπτικών συστατικών, αλλά παραδοσιακά τηγανίζεται σε λάδι, κάτι που μπορεί να το κάνει πλούσιο σε λιπαρά και θερμίδες.
Τι σημαίνει ο όρος φαλάφελ στην αργκό;
falafel στο κοινοτικό λεξικό
Σύμφωνα με τον δεξιό πολιτικό σχολιαστή Bill O'Reilly, το "falafel" είναι συνώνυμο του loofah, ειδικά όταν περιγράφει πάντα το τρίψιμο ένα θηλυκό κάτω με λούφα με σεξουαλικό τρόπο.
