Το κρέας Snook είναι λευκό με μέτρια σκληρότητα, όχι τόσο ευαίσθητο όσο η πέστροφα αλλά όχι τόσο πυκνό όσο ο ξιφίας. Όπως τα περισσότερα θαλασσινά, το snook τρώγεται καλύτερα φρέσκο … Αλλά αν δεν το αποθηκεύσετε για ένα δείπνο διακοπών ή όταν έχετε οικογένεια στην πόλη, μπορείτε επίσης να το φάτε μέσα σε λίγες ώρες από προσγειώνοντάς το. Είναι επίσης ένα εύκολο ψάρι στο καθάρισμα.
Τα ψάρια snook είναι καλό για κατανάλωση;
Το
Το Snook είναι ένα πολύτιμο ψάρι κυνηγιού λόγω της επιθετικής του ικανότητας μάχης και της νόστιμης λευκής σάρκας του. Το Snook είναι εξαιρετικό φαγητό και διασκεδαστικό, αλλά έχει αυστηρά όρια αλιευμάτων και κλειστά. Το Snook μπορεί να μεγαλώσει έως και 44 κιλά και να τρέφεται με μικρά ψάρια, γαρίδες και ένα περιστασιακό καβούρι.
Μπορείς να φας snook Florida;
Επειδή είναι παράνομη η αγορά ή η πώληση snook, δεν θα τα βρείτε στα μενού των εστιατορίων. Πρέπει να τα πιάσετε μόνοι σας ή να κάνετε φίλους με κάποιον που ξέρει πού να τα βρει - και μόνο κατά την εγκεκριμένη περίοδο αλιείας! Είναι ένα από τα πιο ελεγχόμενα ψάρια της Φλόριντα.
Γιατί το snook έχει γεύση σαπουνιού;
Πριν από τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, το snook ονομαζόταν «σαπουνόψαρο» επειδή, αν το δέρμα έμενε σε ένα φιλέτο, έκανε τη σάρκα να έχει γεύση σαν σαπούνι Το Snook θεωρείτο τροφή για γάτες και εμπορική οι ψαράδες πληρώνονταν λιγότερο από μια δεκάρα τη λίβρα. … Αν είστε αρκετά τυχεροί να πιάσετε ένα snook, αφήστε το για να σας πιάσουν μια άλλη μέρα.
Ποιο είναι το καλύτερο ψάρι για φαγητό στη Φλόριντα;
Το καλύτερο ψάρι στη Φλόριντα
- 1: Σφυρίδα. Δεν έχει σημασία τι είδους σφυρίδα θα πιάσετε, αυτό είναι απαραίτητο στο τραπέζι σας! …
- 2: Snapper. Αυτό είναι ένα άλλο είδος ψαριού που όποιο είδος και να πιάσετε θα έχει ωραία γεύση! …
- 3: Σκουμπρί. …
- 4: Ψάρια δελφινιών. …
- 5: Snook. …
- 6: Χαλόνι. …
- 7: Κέφαλος. …
- 8: Pompano.
