Το ελλαγικό οξύ δρα ως αντιοξειδωτικό και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της φλεγμονής για προστασία από ασθένειες. Μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να φωτίσετε το δέρμα σας εμποδίζοντας τη δραστηριότητα ενός ενζύμου που εμπλέκεται στην παραγωγή μελανίνης.
Τι περιέχει το ελλαγικό οξύ;
Το ελλαγικό οξύ είναι μια φυσική ένωση που ονομάζεται μια τανίνη, που βρίσκεται στα κόκκινα σμέουρα, τις φράουλες, τα ρόδια και τα καρύδια.
Σε ποιες τροφές βρίσκεται το ελλαγικό οξύ;
Το ελλαγικό οξύ είναι μια φυσική ουσία. Οι καλύτερες πηγές ελλαγικού οξέος στη διατροφή είναι φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, κεράσια και καρύδια.
Τι σημαίνει ελλαγικός;
ellagic στα βρετανικά αγγλικά
(ɛˈlædʒɪk) επίθετο . χημεία . (ενός οξέος) προέρχεται από καρύδια. Αγγλικό λεξικό Collins.
Πόσο ελλαγικό οξύ έχει ένα ρόδι;
Ο χυμός ροδιού είχε την υψηλότερη συγκέντρωση ελλαγικού οξέος, 103 mg/L, ενώ οι άλλοι χυμοί κυμαίνονταν από 1 mg/L έως 2 mg/L.