Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να μαγειρέψετε μακαρόνια είναι απλός. Βάζετε τα ζυμαρικά σε άφθονο βραστό νερό, τα ανακατεύετε, τα αφήνετε να σιγοβράσουν, σβήνετε τη φωτιά, βάζετε το καπάκι και τα αφήνετε να τελειώσουν το μαγείρεμα για 10-12 λεπτά.
Πόση ώρα μαγειρεύετε μακαρόνια ζυμαρικά al dente;
Τα φρέσκα ζυμαρικά χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να μαγειρευτούν καλά - 2-3 λεπτά είναι αρκετά για να φτάσουν al dente.
Πώς ξέρετε πότε φτιάχνονται τα μακαρόνια σας;
Ο μόνος τρόπος για να μάθετε αν είναι έτοιμο είναι να το δοκιμάσετε! Θα πρέπει να είναι al dente, ή σφιχτό στο δάγκωμα. Όσο πιο πολύ μαγειρεύονται τα ζυμαρικά, τόσο πιο κολλώδη γίνονται, οπότε αν κολλήσουν στον τοίχο είναι μάλλον υπερβολικό.
Πόση ώρα χρειάζεται για να μαγειρέψετε ζυμαρικά;
Σχεδιάστε να μαγειρέψετε τα ξηρά noodles σας οπουδήποτε από 8 έως 10 λεπτά, ανάλογα με τον τύπο των ζυμαρικών. Ωστόσο, ξεκινήστε να το ελέγχετε μετά από τέσσερα λεπτά, γιατί μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος του noodle. Αν έχετε φτιάξει φρέσκα ζυμαρικά ζυμαρικά, μπορεί να χρειαστεί να βράσετε μόνο για ένα ή δύο λεπτά, μερικές φορές τρία.
Πόση ώρα μαγειρεύετε τα σπαγγέτι Barilla;
ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
- Φέρτε 4 - 6 λίτρα νερού να βράσουν, προσθέστε αλάτι για γεύση.
- Προσθέστε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε βραστό νερό.
- Επιστρέφετε σε σημείο βρασμού. Για αυθεντικά ζυμαρικά "al dente", βράζουμε ακάλυπτα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για 9 λεπτά. …
- Αφαιρέστε από τη φωτιά.
- Σερβίρετε αμέσως με την αγαπημένη σας σάλτσα Barilla.
