Είναι γνωστό ότι τα μη αζωτούχα τρόφιμα μπορεί να εξοικονομήσουν πρωτεΐνες του σώματος. Οι υδατάνθρακες είναι αναμφισβήτητα πιο αποτελεσματικοί ως συντηρητές πρωτεϊνών από τα λίπη.
Οι υδατάνθρακες εξοικονομούν πρωτεΐνη;
Υπάρχουν πέντε βασικές λειτουργίες των υδατανθράκων στο ανθρώπινο σώμα. Είναι η παραγωγή ενέργειας, η αποθήκευση ενέργειας, η οικοδόμηση μακρομορίων, η συντηρητική πρωτεΐνη και η βοήθεια στον μεταβολισμό των λιπιδίων.
Γιατί οι υδατάνθρακες ονομάζονται πρωτεϊνούχοι;
Ακριβώς όπως τα ζώα τρώνε για να καλύψουν τις ενεργειακές τους ανάγκες, το σώμα ικανοποιεί τις ενεργειακές του ανάγκες πριν χρησιμοποιήσει θρεπτικά συστατικά που περιέχουν ενέργεια στη διατροφή για άλλους σκοπούς. Εάν παρέχονται επαρκείς υδατάνθρακες στη διατροφή, η πρωτεΐνη θα γλιτώσει από τη χρήση για ενέργεια και μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για την επισκευή και την ανάπτυξη των ιστών.
Είναι η εξοικονόμηση πρωτεΐνης συνάρτηση των υδατανθράκων;
Υλικό χωρίς πηγή ενδέχεται να αμφισβητηθεί και να αφαιρεθεί. Η εξοικονόμηση πρωτεΐνης (εξοικονόμηση αμινοξέων) είναι η διαδικασία με την οποία το σώμα αντλεί ενέργεια από άλλες πηγές εκτός από την πρωτεΐνη Τέτοιες πηγές μπορεί να περιλαμβάνουν λιπώδεις ιστούς, διαιτητικά λίπη και υδατάνθρακες. Η εξοικονόμηση πρωτεΐνης διατηρεί τον μυϊκό ιστό.
Είναι οι υδατάνθρακες φειδωλοί στους μυς;
Οι υδατάνθρακες είναι σημαντικοί για την οικοδόμηση των μυών επειδή είναι εξοικονομούν πρωτεΐνες, που σημαίνει ότι το σώμα αναζητά γλυκογόνο για ενέργεια αντί να διασπά τον μυϊκό ιστό για ενέργεια. Η κατανάλωση υδατανθράκων μετά την προπόνηση μπορεί να αποτρέψει την απώλεια μυών και να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών.
