Το
Το Galangal είναι ένα τροπικό φυτό που αναπτύσσεται στις ζώνες ανθεκτικότητας φυτών USDA 9 και άνω. Το φυτό απαιτεί μερική σκιά και υγρό, γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Τα ριζώματα Galangal, ή «χέρια», που είναι ευρέως διαθέσιμα στα έθνικ σούπερ μάρκετ είναι ιδανικά για φύτευση.
Πώς μεγαλώνεις το galangal;
Το
Galangal μπορεί να φυτευτεί σε κορυφογραμμές, συνήθως σε απόσταση περίπου 30 cm μεταξύ τους και με 15-23 cm μεταξύ των φυτών. Η καλλιέργεια φυτεύεται από σετ (μικρά ριζώματα) με ένα ή δύο μπουμπούκια. Φυτέψτε την άνοιξη, αφού ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει και το έδαφος έχει ζεσταθεί σε βάθος 5-10 cm. Τα ριζώματα μπορούν να συλλεχθούν το μεγαλύτερο μέρος του έτους.
Είναι δύσκολο να αναπτυχθεί το galangal;
Alpinia galanga
Σίγουρα, μπορείτε να το αγοράσετε σχεδόν σε οποιοδήποτε κατάστημα με αξιοσέβαστη γκάμα προϊόντων, αλλά η καλλιέργεια του απαιτεί σχετικά λίγη προσπάθεια και εσείς έχουν στο μεταξύ ένα όμορφο διακοσμητικό. Επιπλέον, το φρέσκο ρίζωμα από το έδαφος είναι τόσο νόστιμο. Μπορείτε επίσης να φάτε τους βλαστούς, τα λουλούδια και τα μούρα αυτού του φυτού.
Μπορεί το galangal να επιβιώσει τον χειμώνα;
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα σε ψυχρότερες ζώνες, το galangal θα πρέπει να έχει τη χρήση ενός θερμοκηπίου ή ενός εσωτερικού χώρου καλλιέργειας. Το Galangal είναι πολύ ευαίσθητο στον παγετό και τις κρύες συνθήκες.
Πού βρίσκεται το galangal;
Το μεγαλύτερο galangal (Alpinia galanga (L.) Willd.) είναι επίσης ένα πολυετές βότανο με επιδεικτικά άνθη και όμορφο φύλλωμα. Βρίσκεται συνήθως στην Ινδονησία και τη Μαλαισία και καλλιεργείται επίσης στη Βεγγάλη και στα νότια μέρη της Ινδίας.
