Logo el.boatexistence.com

Πώς να είσαι καλή σερβιτόρα χωρίς εμπειρία;

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να είσαι καλή σερβιτόρα χωρίς εμπειρία;
Πώς να είσαι καλή σερβιτόρα χωρίς εμπειρία;

Βίντεο: Πώς να είσαι καλή σερβιτόρα χωρίς εμπειρία;

Βίντεο: Πώς να είσαι καλή σερβιτόρα χωρίς εμπειρία;
Βίντεο: ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΕΝΟΣ ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΥ | The Carrot Tards 2024, Ενδέχεται
Anonim

Συμβουλές για σερβιτόρους και διακομιστές για πρώτη φορά

  1. Χαμογελάστε και να είστε φιλικοί. Μια κρίσιμη πτυχή του κλάδου της φιλοξενίας είναι να κάνει τους επισκέπτες να νιώθουν ευπρόσδεκτοι. …
  2. Μάθετε τι αναμένεται από εσάς. …
  3. Προβλέψεις αναγκών. …
  4. Δείξτε την προηγούμενη εμπειρία σας. …
  5. Κάντε την έρευνά σας στον χώρο. …
  6. Πρακτική στο σπίτι. …
  7. Γίνε επαγγελματίας.

Πώς γίνεται να γίνεις καλή σερβιτόρα για αρχάριους;

Ακολουθούν 5 συμβουλές σερβιρίσματος για το πώς να είσαι καλός σερβιτόρος ή σερβιτόρα

  1. Ο πελάτης έχει πάντα δίκιο. Ο πρώτος κανόνας για να είσαι καλός διακομιστής είναι να θυμάσαι ότι ο πελάτης έχει πάντα δίκιο. …
  2. Να είστε φιλικοί αλλά επαγγελματίες. …
  3. Γνωρίστε το μενού προς τα εμπρός και προς τα πίσω. …
  4. Ασκήστε καλή υγιεινή. …
  5. Πάντα ανεβαίνουν σε πωλήσεις, αλλά όχι με αντιπαθητικό τρόπο.

Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν γίνετε σερβιτόρα;

12 Πράγματα που θα ήθελα να ήξερα πριν γίνω σερβιτόρα

  • Δεν θα πάρετε ποτέ αξιόπιστο μισθό. …
  • Οι γενναιόδωρες συμβουλές είναι σπάνιες, αλλά συμβαίνουν. …
  • Οι πελάτες θα σας κρίνουν με βάση την εμφάνισή σας. …
  • Οι πελάτες θα σαμποτάρουν το φαγητό τους για να λάβουν ένα δωρεάν γεύμα. …
  • Η ομαδική εργασία είναι πιο σημαντική από όσο νομίζετε.

Πώς οι σερβιτόρες παίρνουν καλές συμβουλές;

9 Απλοί τρόποι για να κερδίσετε περισσότερες συμβουλές ως διακομιστής

  1. Συνδεθείτε με τους πελάτες σας. …
  2. Συμπληρώστε τις διατροφικές τους επιλογές. …
  3. Upsell Passionately. …
  4. Μην υποθέτετε ότι οι καλεσμένοι σας δεν ενδιαφέρονται. …
  5. Μην βιάζεστε. …
  6. Η κλήση των Diners σας με το όνομα θα μπορούσε να αυξήσει τις συμβουλές. …
  7. Προσφέρετε ένα μικρό κέρασμα μετά το δείπνο. …
  8. Να είστε ευγενικοί με τους κατασκηνωτές.

Ποιες ιδιότητες χρειάζεσαι για να είσαι σερβιτόρα;

10 Πρέπει να διαθέτεις ιδιότητες για να είσαι εξαιρετικός σερβιτόρος

  • Υπομονή. Εάν θέλετε να είστε ένας εξαιρετικός σερβιτόρος, θέλετε να ξεκινήσετε με το να είστε υπομονετικός άνθρωπος. …
  • Φιλοξενία. …
  • Ταχύτητα. …
  • Μνήμη. …
  • Συγκέντρωση στις λεπτομέρειες. …
  • Ικανότητα να δέχεται κριτική. …
  • Αντοχή και ικανότητα εργασίας για πολλές ώρες. …
  • Ικανότητα να κρύψετε τις διαθέσεις σας.

Συνιστάται: