Πίνακας περιεχομένων:
- Πώς λαμβάνεται η σερικίνη;
- Τι τύπος πρωτεΐνης είναι η σερικίνη;
- Είναι η σερικίνη υδατοδιαλυτή;
- Είναι η σερικίνη vegan;
Βίντεο: Πώς παρασκευάζεται η σερικίνη;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Η
Σερικίνη είναι μια πρωτεΐνη που δημιουργήθηκε από τον Bombyx mori (μεταξοσκώληκες) για την παραγωγή μεταξιού. Το μετάξι είναι μια ίνα που παράγεται από τον μεταξοσκώληκα κατά την παραγωγή του κουκουλιού του. Αποτελείται κυρίως από δύο πρωτεΐνες, το ινώδες και τη σερικίνη.
Πώς λαμβάνεται η σερικίνη;
Η
σερικίνη εκχυλίστηκε με χρησιμοποιώντας νερό υπό πίεση σε αυτόκλειστο (121 °C για 30 λεπτά και αναλογία υγρού 1:30 (w/v)) και αφυδατώθηκε με λυοφιλοποίηση.
Τι τύπος πρωτεΐνης είναι η σερικίνη;
Η
Η σερικίνη του μεταξιού είναι μια φυσική μακρομοριακή πρωτεΐνη που προέρχεται από τον μεταξοσκώληκα, Bombyx mori και αποτελεί το 25-30% της πρωτεΐνης μεταξιού. Τυλίγει τις ίνες ινώδους με διαδοχικές κολλώδεις στρώσεις που βοηθούν στο σχηματισμό του κουκούλι.
Είναι η σερικίνη υδατοδιαλυτή;
Το ινώδες είναι η δομή του πυρήνα και το SER είναι το κομμιώδες τμήμα που περικλείει τις ίνες και τις συγκρατεί μεταξύ τους [3]. Η σερικίνη είναι μια υδατοδιαλυτή και συγκολλητική πρωτεΐνη, με μοριακή μάζα μεταξύ 20 και 400 kDa, που παράγεται από τον αδένα του μεταξοσκώληκα (όπως το Bombyx mori, τα μανταρίνια Bombyx και άλλα είδη) [4, 5].
Είναι η σερικίνη vegan;
Η σερικίνη δεν είναι vegan. Γνωστή και ως Κόλλα μεταξιού, λαμβάνεται από σκοτωμένους μεταξοσκώληκες και χρησιμοποιείται σε καλλυντικά.
Συνιστάται:
Πώς παρασκευάζεται η ρετικουλίνη;
Οι δικτυωτές ίνες, οι δικτυωτές ίνες ή η ρετικουλίνη είναι ένας τύπος ίνας στον συνδετικό ιστό αποτελείται από κολλαγόνο τύπου III που εκκρίνεται από δικτυωτά κύτταρα … Αυτό το δίκτυο δρα ως υποστηρικτικό πλέγμα στους μαλακούς ιστούς όπως το συκώτι, ο μυελός των οστών και οι ιστοί και τα όργανα του λεμφικού συστήματος .
Πώς παρασκευάζεται η βύνη κριθαριού;
Η διαδικασία της βυνοποίησης περιλαμβάνει τρία κύρια βήματα. Το πρώτο είναι το μούσκεμα του κριθαριού - γνωστό και ως μούχλα - για να ξυπνήσει το αδρανές σιτάρι. Στη συνέχεια, ο κόκκος αφήνεται να βλαστήσει και να φυτρώσει. Τέλος, ζέσταμα ή ψήσιμο του κριθαριού παράγει το τελικό χρώμα και τη γεύση του .
Πώς παρασκευάζεται το λάδι σανταλόξυλου;
Το έλαιο σανταλόξυλου είναι ένα αιθέριο έλαιο που λαμβάνεται από την απόσταξη με ατμό τσιπς και μπιγιέτες που κόβονται από το εγκάρδιο διαφόρων ειδών δέντρων σανταλόξυλου, κυρίως άλμπουμ Santalum (ινδικό σανταλόξυλο) και Santalum spicatum (αυστραλιανό σανταλόξυλο) .
Πώς παρασκευάζεται η ιωδοψίνη;
Η Η ιωδοψίνη επανασυντίθεται από φωτοψίνη και ένα cis ισομερές βιταμίνης Α, νεοβιταμίνη Ab ή το αντίστοιχο νεορετινένιο b, το ίδιο ισομερές που σχηματίζει τη ροδοψίνη. Η σύνθεση ιωδοψίνης από φωτοψίνη και νεορετινένιο b είναι μια αυθόρμητη αντίδραση .
Πώς παρασκευάζεται το ζιρκόνιο;
Το Το κυβικό ζιρκόνιο παράγεται με τήξη σκόνης οξειδίου του ζιρκονίου με σταθεροποιητές όπως μαγνήσιο και ασβέστιο στα 4, 982ºF. Αφού αφαιρεθούν από ώρες θερμότητας, σχηματίζονται κρύσταλλοι και σταθεροποιούνται. Στη συνέχεια, οι κρύσταλλοι κόβονται και γυαλίζονται .