Αν και είναι φρούτο, το αρτοκάρπιο είναι χαρακτηριστικά λιγότερο σαν φρούτο και περισσότερο σαν πατάτα. Αν το μέρος του «ψωμιού» του ονόματός του προκάλεσε ιδέες για υδατάνθρακες, δεν θα κάνατε λάθος. Ο φρούτος άρτου είναι αμυλούχο φρούτο με υδατάνθρακες ισοδύναμο με βασικές καλλιέργειες αγρού όπως ρύζι, καλαμπόκι, πατάτες και γλυκοπατάτες.
Είναι το φρούτο ψωμί πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες;
Το ψωμί είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, ασβεστίου, καροτενοειδών, χαλκού, διαιτητικών ινών, ενέργειας, σιδήρου, μαγνησίου, νιασίνης, ωμέγα 3, ωμέγα 6, φώσφορο, κάλιο, πρωτεΐνη, θειαμίνη, βιταμίνη Α και βιταμίνη C.
Είναι τα φρούτα του ψωμιού υδατάνθρακες;
Το φρούτο άρτου είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες, χαμηλό σε λιπαρά και χωρίς χοληστερόλη και γλουτένη. Έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (σοκ σακχάρου στο αίμα) σε σύγκριση με τη λευκή πατάτα, το λευκό ρύζι, το λευκό ψωμί και το τάρο.
Είναι τα φρούτα του ψωμιού πρωτεΐνη;
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο εύστοχα ονομαζόμενο Amino Acid διαπίστωσε ότι το φρούτο είναι μια πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας αφού περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένης της λευκίνης, της ισολευκίνης και της βαλίνης -τα τρία αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας που είναι ιδιαίτερα σημαντικά για την αποκατάσταση και την οικοδόμηση της άλιπης μάζας σώματος ως απάντηση στο …
Είναι το ψωμί λαχανικό;
Το ψωμί είναι χρησιμοποιείται πιο συχνά ως λαχανικό και είναι βασική τροφή σε πολλές τροπικές χώρες.
Breadfruit Benefits and Side Effects | Breadfruit He alth Benefits
