Η τορτίγια είναι ένα λεπτό ψωμί φτιαγμένο με άζυμη ζύμη καλαμποκιού ή σιταριού με βάση το νερό. … Από την άλλη πλευρά, ένα περιτύλιγμα είναι ένα μαλακό ψωμί που τυλίγεται γύρω από μια γέμιση της επιλογής που γίνεται με ζύμη που περιέχει μαγιά. Είναι μεγαλύτερο και μπορεί να περιέχει μπαχαρικά και γεύσεις. Παρά τις διαφορές, και τα δύο είναι δημοφιλή και νόστιμα ψωμάκια.
Μπορούν οι τορτίγιες να χρησιμοποιηθούν ως περιτυλίγματα;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τορτίγιες ή λάβας, αν και το lavash είναι γευστικό που προτιμά η οικογένειά μου. Αυτά τα περιτυλίγματα χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστούν και είναι γεμάτα με θρεπτικά λαχανικά ή φρούτα. Οι επιλογές για γεμίσματα με περιτύλιγμα είναι ατελείωτες, αλλά εδώ είναι τέσσερις ιδέες για να ξεκινήσετε.
Είναι τα wraps πιο υγιεινά από τις τορτίγιες;
Α: Αυτό εξαρτάται. Μερικά περιτυλίγματα τορτίγιας περιέχουν περισσότερες θερμίδες και υδατάνθρακες από δύο φέτες ψωμί. Για παράδειγμα, εάν ετοιμάζετε μεσημεριανό στο σπίτι, μια τυπική τορτίγια 10 ιντσών περιέχει περίπου 170 έως 200 θερμίδες. … Πολλά ντελικατέσεν και εστιατόρια χρησιμοποιούν περιτυλίγματα τορτίγιας που έχουν περίπου 300 θερμίδες - μόνο για το ίδιο το περιτύλιγμα!
Τα περιτυλίγματα αποστολής είναι ίδια με τις τορτίγιες;
Τύλι ή τορτίγια; … Μια μεμβράνη από αλεύρι Mission και μια τορτίγια αλευριού σε μέγεθος μπουρίτο Mission είναι το ίδιο πράγμα. Και όμως η συσκευασία των τυλιχτών κοστίζει 26 σεντς περισσότερο από τη συσκευασία με τις τορτίγιες και περιέχει δύο λιγότερες τυλίγιες.
Τι μεγέθους τορτίγιες χρησιμοποιούνται για περιτυλίγματα;
Τα κοινά μεγέθη τορτίγιας περιλαμβάνουν 4 ίντσες (για τορτίγιες καλαμποκιού) και 7 ή 12 ίντσες (για τορτίγιες από αλεύρι), αν και οι τορτίγιες μπορούν να πωληθούν σε μεγέθη που φτάνουν έως και 24 ίντσες.
