Logo el.boatexistence.com

Το Cote έχει αστέρι michelin;

Πίνακας περιεχομένων:

Το Cote έχει αστέρι michelin;
Το Cote έχει αστέρι michelin;

Βίντεο: Το Cote έχει αστέρι michelin;

Βίντεο: Το Cote έχει αστέρι michelin;
Βίντεο: Γεωργιάννα Χιλιαδάκη: Η Ελληνίδα σεφ με δύο αστέρια Michelin 2024, Ενδέχεται
Anonim

Πριν από την πανδημία που έπληξε τη Νέα Υόρκη, το Cote ήταν γνωστό ως ένα από τα κορεατικά μπάρμπεκιου και ψητοπωλεία με εξαιρετική κουζίνα που βρίσκεται στη μοντέρνα γειτονιά Flatiron. Στην πραγματικότητα, το Cote κέρδισε αξιολόγηση οδηγού Michelin με ένα αστέρι, αποδεικνύοντας το εφευρετικό μενού του.

Τι σημαίνει Cote στα Κορεατικά;

Το όνομα "Cote" είναι μια κορεατική λέξη που μπορεί να σημαίνει λουλούδι ή άνθος, και είναι επίσης ένα παιχνίδι με γαλλικούς όρους όπως côte de beouf και Côtes du Rhône. Το φαγητό επιβλέπεται από τον σεφ David Shim, πρώην M.

Κάποια εστιατόρια της Νότιας Αφρικής έχουν αστέρια Michelin;

Το εστιατόριο Jan Hendrik van der Westhuizen έλαβε το πρώτο του αστέρι Michelin το 2016 και συνεχίζει να μαγεύει επισκέπτες και ντόπιους με τη νοτιοαφρικανική κουζίνα.

Ποιος είναι ο ιδιοκτήτης του Cote;

Ο Simon Kim είναι ο ιδιοκτήτης του βραβευμένου με αστέρι Michelin κορεατικό ψητοπωλείο Cote στη Νέα Υόρκη και σύντομα στο Μαϊάμι. Ο Kim έλαβε επίσης ένα αστέρι Michelin στο πρώτο του εστιατόριο Piora στο West Village.

Τι να παραγγείλω στο Cote Miami;

Αλλά η πιο δημοφιλής παραγγελία στο Cote είναι η γιορτή του χασάπη - η οποία έχει επίσης φτάσει στο μενού του Μαϊάμι - και διαθέτει μια επιλογή από κοψίματα της επιλογής του σεφ μαζί με διαφορετικά λαχανικά και kimchi, σουφλέ αυγών, δύο μαγειρευτά, ρύζι και μαλακό σερβίρισμα με μόλις 54 $ ανά άτομο.

Συνιστάται: