Τα θρεπτικά συστατικά στα σταφύλια μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από τον καρκίνο, τα οφθαλμικά προβλήματα, τις καρδιαγγειακές παθήσεις και άλλες παθήσεις. Η ρεσβερατρόλη είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό στα σταφύλια που μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία. Τα σταφύλια είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, καλίου και μια σειρά από βιταμίνες και άλλα μέταλλα.
Είναι τα κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσι καλά για απώλεια βάρους;
Είναι χαμηλά σε θερμίδες και ουσιαστικά χωρίς λιπαρά; που σημαίνει ότι η προσθήκη τους στη δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση του ρυθμού του προγράμματος απώλειας βάρους. Λειτουργούν ως φυσική πηγή ρεσβερατρόλης, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που μπορεί επίσης να έχει κάποια οφέλη για την απώλεια βάρους, και προσφέρουν επίσης μια μικρή ποσότητα χορταστικών φυτικών ινών.
Πόσα σταφύλια πρέπει να τρώτε την ημέρα;
Διατροφικά στοιχεία σταφυλιού: Θερμίδες, υδατάνθρακες και άλλα
(11) Τα σταφύλια είναι η τέλεια προσθήκη στην 1,5 έως 2 φλιτζάνια συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης φρούτων, σύμφωνα με τις οδηγίες MyPlate του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.
Τι χρώμα σταφύλι είναι το πιο υγιεινό;
Τα οφέλη για την υγεία των μαύρων σταφυλιών έχουν μελετηθεί εκτενώς. Οι χημικές ουσίες που περιέχουν μπορούν να σας δώσουν πιο υγιή μαλλιά και δέρμα, να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς σας και ακόμη και να προστατεύσουν τα κύτταρα σας από τον καρκίνο. Ορισμένες ποικιλίες μαύρων σταφυλιών έχουν πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά από τα πράσινα ή κόκκινα σταφύλια.
Τι θα συμβεί αν τρώτε κόκκινα σταφύλια κάθε μέρα;
Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης
Οι ενώσεις που βρίσκονται στα σταφύλια μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης μειώνοντας την απορρόφηση της χοληστερόλης (21). Σε μια μελέτη σε 69 άτομα με υψηλή χοληστερόλη, η κατανάλωση τριών φλιτζανιών (500 γραμμάρια) κόκκινα σταφύλια την ημέρα για οκτώ εβδομάδες έδειξε ότι μειώνει την ολική και την «κακή» χοληστερόλη LDL.