Logo el.boatexistence.com

Τι είναι η κατανάλωση λαχανικών με ρίζα;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι η κατανάλωση λαχανικών με ρίζα;
Τι είναι η κατανάλωση λαχανικών με ρίζα;

Βίντεο: Τι είναι η κατανάλωση λαχανικών με ρίζα;

Βίντεο: Τι είναι η κατανάλωση λαχανικών με ρίζα;
Βίντεο: Τι να κάνετε όταν το παιδί σας δεν τρώει φρούτα και λαχανικά. 2024, Ενδέχεται
Anonim

Τα λαχανικά ρίζας εξακολουθούν να είναι φρέσκα ολόκληρα τρόφιμα που περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. … Και μην τρώτε συνεχώς τα ίδια λαχανικά. τρώτε μια ποικιλία από αυτά για να πάρετε μια ευρύτερη ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Δοκιμάστε γογγύλια, γιούκα (μανιόκα), αγκινάρα Ιερουσαλήμ, γιαμ, παντζάρια ή ραπανάκια

Τι λαχανικά τρώμε τη ρίζα;

Εδώ είναι τα 13 πιο υγιεινά λαχανικά ρίζας για να προσθέσετε στη διατροφή σας

  1. Κρεμμύδια. Τα κρεμμύδια είναι δημοφιλή λαχανικά ρίζας, που χρησιμεύουν ως βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες. …
  2. Γλυκοπατάτες. Κοινοποιήστε στο Pinterest. …
  3. Γογγύλια. Τα γογγύλια είναι ένα νόστιμο ριζικό λαχανικό και καλλιεργούνται εδώ και αιώνες. …
  4. Τζίντζερ. …
  5. Τευτάρια. …
  6. Σκόρδο. …
  7. Ραπανάκια. …
  8. Μάραθο.

Τι συμβαίνει όταν τρώτε λαχανικά με ρίζα;

Θρεπτικά συστατικά σε λαχανικά με ρίζα

Τα λαχανικά με ρίζα είναι γεμισμένα με φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά και χαμηλά σε θερμίδες, λιπαρά και χοληστερόλη. Τα ριζώδη λαχανικά είναι επίσης εξαιρετικές πηγές καροτενοειδών. Αυτές είναι φυσικές χρωστικές ουσίες που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου και να βοηθήσουν στην προστασία των ματιών σας.

Πρέπει να αποφεύγετε τα ριζώδη λαχανικά;

Δεν χρειάζεται να αποφεύγετε τα ριζικά λαχανικά Το κλειδί για να χάσετε βάρος είναι να ελέγχετε την πρόσληψη υδατανθράκων αντί να προσπαθείτε να εξαλείψετε εντελώς τους υδατάνθρακες. Παρακολουθήστε τον συνολικό αριθμό υδατανθράκων σας για την ημέρα. Λάβετε υπόψη ότι, ενώ οι πατάτες είναι γνωστές για την υψηλή περιεκτικότητα τους σε υδατάνθρακες, πολλά άλλα λαχανικά με ρίζες δεν είναι, γι' αυτό επιλέξτε προσεκτικά.

Είναι τα λαχανικά ρίζας αντιφλεγμονώδη;

Τα λαχανικά από ρίζες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου, να βελτιώσουν την υγεία των πνευμόνων και της καρδιάς σας, μειώνουν τη φλεγμονή και ακόμη και να αυξήσουν την αντοχή στην άσκηση.

Συνιστάται: