ρήμα (χρησιμοποιείται με αντικείμενο), μετουσιωμένο, μετουσιωμένο, μετουσιωμένο. να στερήσει (κάτι) το φυσικό του χαρακτήρα, τις ιδιότητες κ.λπ. να καταστήσει (οποιαδήποτε από τις διάφορες αλκοόλες) ακατάλληλο για κατανάλωση προσθέτοντας μια ανθυγιεινή ουσία που δεν αλλάζει τη χρησιμότητα για άλλους σκοπούς.
Τι σημαίνει μετουσιωμένη;
1: απανθρωποποίηση. 2: να στερήσουμε τις φυσικές ιδιότητες: αλλάξτε τη φύση των: όπως. α: να καταστήσει (το αλκοόλ) ακατάλληλο για κατανάλωση (όπως με την προσθήκη μιας βλαβερής ουσίας) χωρίς να βλάψει τη χρησιμότητα για άλλους σκοπούς.
Πώς χρησιμοποιείτε τη μετουσίωση σε μια πρόταση;
Παράδειγμα πρότασης μετουσίωσης
Το να μαγειρέψετε καλά τα ασπράδια των αυγών σας θα μετουσιώσει την αβιδίνη και θα την αποτρέψει από το να δεσμευτεί με τη βιοτίνη στη διατροφή σας.
Μπορεί να μετουσιωθεί;
Σημείωση 2: Η μετουσίωση μπορεί να συμβεί όταν πρωτεΐνες και νουκλεϊκά οξέα υποβάλλονται σε αυξημένη θερμοκρασία ή σε ακραίες τιμές pH ή σε μη φυσιολογικές συγκεντρώσεις αλατιού, οργανικών διαλυτών, ουρίας ή άλλοι χημικοί παράγοντες.
Γιατί η μετουσίωση είναι κακό πράγμα;
Το μεγαλύτερο πρόβλημα με τη μετουσίωση είναι το off-flavors. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο άλλες σκόνες αυγών έχουν τόσο άσχημη γεύση. Από τη στιγμή που αυτές οι πρωτεΐνες υποστούν ζημιά από τη θερμότητα, δεν μπορείτε να τις επισκευάσετε. Αυτό οδηγεί σε έναν φαύλο κύκλο.
