Τα μεγάλα μόρια έχουν περισσότερα ηλεκτρόνια και πυρήνες που δημιουργούν ελκτικές δυνάμεις van der Waals, επομένως οι ενώσεις τους έχουν συνήθως υψηλότερα σημεία βρασμού από παρόμοιες ενώσεις που αποτελούνται από μικρότερα μόρια.
Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν το σημείο βρασμού;
Το σημείο βρασμού ενός υγρού εξαρτάται από τη θερμοκρασία, την ατμοσφαιρική πίεση και την τάση ατμών του υγρού. Όταν η ατμοσφαιρική πίεση είναι ίση με την τάση ατμών του υγρού, θα αρχίσει ο βρασμός.
Ποιοι δεσμοί προκαλούν υψηλά σημεία βρασμού;
Όπως θα περίμενε κανείς, η ισχύς του ενδομοριακού δεσμού υδρογόνου και των αλληλεπιδράσεων διπόλου-διπόλου αντανακλάται σε υψηλότερα σημεία βρασμού.
Τι προκαλεί τα υψηλά σημεία τήξης και βρασμού;
Όσο περισσότερη ενέργεια απαιτείται, τόσο υψηλότερο είναι το σημείο τήξης ή το σημείο βρασμού. Εφόσον οι ηλεκτροστατικές δυνάμεις έλξης μεταξύ αντίθετα φορτισμένων ιόντων είναι ισχυρές, τα σημεία τήξης και βρασμού τους είναι υψηλά.
Τι σημαίνει υψηλό σημείο βρασμού;
Σημείο βρασμού είναι η θερμοκρασία στην οποία η τάση ατμών μιας χημικής ουσίας ισούται με την ατμοσφαιρική πίεση. … Παρόμοια με το σημείο τήξης, ένα υψηλότερο σημείο βρασμού υποδηλώνει μεγαλύτερες διαμοριακές δυνάμεις και συνεπώς μικρότερη τάση ατμών.
