Ωστόσο, η δίαιτα Ornish έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα: Μπορεί να είναι δύσκολο για μερικούς ανθρώπους να ακολουθήσουν, ειδικά μακροπρόθεσμα. Η δημοφιλής δίαιτα είναι ουσιαστικά μια vegan δίαιτα, λέει ο Weiner, και οι άνθρωποι μπορεί να δυσκολεύονται να αποφύγουν όλα τα κρέατα, το κοτόπουλο, το ψάρι και τους κρόκους αυγών.
Είναι ο Dr Ornish vegan;
Η δίαιτα Ornish είναι μια δίαιτα lacto-ovo- χορτοφαγική που ενθαρρύνει μια ποικιλία από ολόκληρα τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά και όσπρια.
Μπορείτε να πιείτε κρασί στη δίαιτα Ornish;
Το αλκοόλ επιτρέπεται με μέτρο στη δίαιτα Ornish . Ένα ποτό θεωρείται 12 ουγγιές μπύρα, 5 ουγγιές κρασί ή 1 1/2 ουγγιές ποτό.
Ποια είναι η επιστήμη πίσω από τη δίαιτα Ornish;
Πώς λειτουργεί Με εννέα θερμίδες ανά γραμμάριο, το λίπος είναι περισσότερο από δύο φορές πιο πυκνό από την πρωτεΐνη και τους υδατάνθρακες. Έτσι, όσοι κάνουν δίαιτα μπορούν να καταναλώνουν την ίδια ποσότητα φαγητού, αλλά να χάνουν βάρος εάν τρώνε λιγότερο λίπος. Η εστίαση σε σύνθετους υδατάνθρακες όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και οι πολλές φυτικές ίνες αυξάνουν τον κορεσμό.
Μπορείτε να φάτε ρύζι στη δίαιτα Ornish;
Τα βασικά. Απολαύστε μια πληθώρα «καλών υδατανθράκων», όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και προϊόντα σόγιας στις φυσικές, μη επεξεργασμένες μορφές τους. Περιορίστε την κατανάλωση "κακών υδατανθράκων" - δηλαδή επεξεργασμένους υδατάνθρακες - ζάχαρη, άλλα συμπυκνωμένα γλυκαντικά, λευκό αλεύρι και λευκό ρύζι.
