Μόλις αφυδατωθεί, η σκόνη lucuma πωλείται ως άρωμα για παγωτά και συμπλήρωμα διατροφής. Ευτυχώς σήμερα είναι σχετικά εύκολο να βρείτε πούδρα lucuma στις ΗΠΑ είτε στο εξειδικευμένο κατάστημα τροφίμων είτε κάνοντας μια αναζήτηση στο διαδίκτυο.
Μπορείτε να αγοράσετε lucuma στις ΗΠΑ;
Μπορείτε να αγοράσετε τη σκόνη στο Amazon και φέρεται να τη βρείτε στο Whole Foods and Walmart σε διάφορες μορφές - σκόνη και αυτό το σακουλάκι με κατεψυγμένο πολτό, για παράδειγμα. Αγόρασα το δείγμα μου (24 $) στο Clover Grocery της Νέας Υόρκης κοντά στο σταθμό West 4th Street.
Έχει η Walmart πούδρα lucuma;
Zint Lucuma Raw Organic Powder 8 oz 227 g - Walmart.com.
Σε τι είναι καλό το lucuma;
Το Lucuma είναι ένα φρούτο εγγενές στη Νότια Αμερική που βρίσκεται πιο συχνά ως συμπλήρωμα σε σκόνη. Μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, βελτίωση της υγείας της καρδιάς και παροχή ισχυρής δόσης ευεργετικών αντιοξειδωτικών.
Είναι το Maca το ίδιο με το lucuma;
Η Maca είναι μια ρίζα, αντί για ένα φρούτο, αλλά όπως το lucuma είναισυνήθως αποξηραμένο και αλεσμένο σε λεπτή σκόνη. Είναι η πιο ενδιαφέρουσα από τις «νέες» υπερτροφές για τις αναφερόμενες ιδιότητες που μοιάζουν με προσαρμογόνα.