Η
Scrimshaw είναι η πρώτη μπύρα από την North Coast Brewing που διατίθεται σε κουτιά και η εταιρεία σχεδιάζει να κυκλοφορήσει περισσότερα στυλ στο μέλλον. Σχετικά με τη North Coast Brewing Company: Η North Coast Brewing Company είναι μια ανεξάρτητη βιοτεχνική ζυθοποιία που παράγει βιώσιμες μπύρες στο Fort Bragg της Καλιφόρνια για περισσότερα από 30 χρόνια.
Τι τύπος μπύρας είναι η Scrimshaw;
Ονομάστηκε για τις λεπτές γκραβούρες που διαδόθηκαν από τους ναυτικούς του 19ου αιώνα, το Scrimshaw είναι ένα φρέσκιας γεύσης Pilsner που παρασκευάζεται με την καλύτερη ευρωπαϊκή παράδοση χρησιμοποιώντας βύνη Μονάχου και λυκίσκο Hallertauer και Tettnang. Το Scrimshaw έχει διακριτικό χαρακτήρα λυκίσκου, τραγανό, καθαρό ουρανίσκο και στεγνό φινίρισμα.
Τι γεύση έχει η μπύρα Scrimshaw;
Ένα ελαφρύ φρυγανισμένο μαλτ με καπνιστή φαινόλη και ελαφριά ξινίλα Λίγη μαγιά θείο, εστέρας μπανάνας και ελαφριές νότες εσπεριδοειδών. Γεύση: «Η γλύκα του μπισκότου, λίγο μέλι, κράκερ και βύνη κάνουν αυτό το σύνθετο αλλά όχι πολύ γλυκό. Ο χαρακτήρας του floral hops είναι ωραίος, με λίγη πικρία.
Είναι η μπύρα Scrimshaw lager;
Το Scrimshaw Pilsner της Βόρειας Ακτής υπάρχει τουλάχιστον από το 1992, όταν κέρδισε το χρυσό στο GABF για την αμερικανική Lager Ale. … Είναι κρίμα, ωστόσο, αφού ο Scrimshaw είχε τόσο εντυπωσιακή δύναμη παραμονής στην αγορά επειδή ήταν pale lager.
Σε ποιον ανήκει η North Coast Brewing;
FORT BRAGG, Καλιφόρνια, 28 Μαΐου 2019 – Για περισσότερα από 30 χρόνια, η ανεξάρτητη βιοτεχνική ζυθοποιία, North Coast Brewing Company, παράγει βιώσιμες, βραβευμένες μπύρες στο Fort Bragg, CA υπό την ηγεσία της Co- Ιδρυτής και Πρόεδρος, Mark Ruedrich.