Logo el.boatexistence.com

Ποια queso fresco είναι παστεριωμένη;

Πίνακας περιεχομένων:

Ποια queso fresco είναι παστεριωμένη;
Ποια queso fresco είναι παστεριωμένη;

Βίντεο: Ποια queso fresco είναι παστεριωμένη;

Βίντεο: Ποια queso fresco είναι παστεριωμένη;
Βίντεο: #AthanasiosKouris Φτιάχνω τυρί Queso Blanco ή Queso Fresco - Το ευκολότερο τυρί του κόσμου! 2024, Ενδέχεται
Anonim

Εμπορικές επωνυμίες Queso Safe Pregnancy: Η Tostitos χρησιμοποιεί παστεριωμένο γάλα για να φτιάξει το τυρί που μπαίνει στα ντιπ τους. Τα Cacique Dips (Ranchero® Queso Fresco, Panela, Queso Blanco, κ.λπ.) γίνονται όλα με παστεριωμένο γάλα. Το El Mexicano (Queso Fresco, Queso Oaxaca, Panela, Nacho Cheese Sauce, κ.λπ.) είναι επίσης ασφαλές για κατανάλωση.

Είναι το queso fresco μη παστεριωμένο;

Πολλά κρούσματα Listeria στις Ηνωμένες Πολιτείες συνδέθηκαν με μαλακά τυριά, όπως το queso fresco, που παρασκευάζεται από μη παστεριωμένο γάλα. Η παστερίωση σκοτώνει τα μικρόβια στο γάλα. Αλλά αν το τυρί παρασκευάζεται σε ακάθαρτο μέρος, μπορεί να μολυνθεί με λιστέρια.

Είναι παστεριωμένη η συσκευασμένη queso fresco;

Έχετε επίσης υπόψη σας ότι τα τυριά, όπως το queso fresco, που είναι παρασκευάζονται από παστεριωμένο γάλα αλλά είχαν μολυνθεί κατά την παρασκευή του τυριού, έχουν επίσης προκαλέσει λοιμώξεις από λιστέρια.

Τι μάρκα queso fresco έχει η Listeria;

Η επιδημία Listeria συνδέεται με Queso Fresco Κατασκευάστηκε από την El Abuelito Cheese Inc. Αυτό το ξέσπασμα έχει τελειώσει. Ακόμη και όταν δεν υπάρχουν συνεχιζόμενα κρούσματα, μην τρώτε μαλακά τυριά όπως το queso fresco, εκτός εάν φέρουν την ένδειξη «φτιαγμένα με παστεριωμένο γάλα». Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο για ασθένεια Listeria.

Ποιες μάρκες τυριών παστεριώνονται;

Υπάρχουν πολλά παλαιωμένα παστεριωμένα τυριά, αν θέλετε να είστε διπλά προσεκτικοί. Αναζητήστε Ηλικιωμένο Gouda (οι Beemster, Parrano, Prima Donna ή Reypenaer είναι όλες εξαιρετικές μάρκες), τσένταρ (Cabot Clothbound, Dubliner, Excalibur ή Old Croc είναι όλα καλά και άμεσα διαθέσιμα) Manchego, παρμεζάνα (όχι Parmigiano-Reggiano) ή Piave.

Συνιστάται: