Τα ραπανάκια είναι ανθεκτικά στο πάγωμα στα μεσαία έως τα χαμηλά 20s. Ακόμα κι αν το φύλλωμα έχει καταστραφεί από σοβαρό παγετό, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν ξανά από τις ρίζες τους.
Ο παγετός θα σκοτώσει τα σπορόφυτα ραπανάκι;
Οι ψυχρότερες θερμοκρασίες (26-31 βαθμοί F.) μπορεί να κάψουν το φύλλωμα, αλλά δεν θα σκοτώσει το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι, το σέσκουλο, το μαρούλι, τη μουστάρδα, το κρεμμύδι, το ραπανάκι και το γογγύλι. Οι πραγματικοί πρωταθλητές στον κρύο καιρό είναι τα παντζάρια, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα καρότα, τα κολάρα, το λάχανο, ο μαϊντανός και το σπανάκι.
Θα επιβιώσουν τα σπορόφυτά μου σε έναν παγετό;
Τα ανθεκτικά λαχανικά ανέχονται τις χαμηλές θερμοκρασίες - οι σπόροι τους θα φυτρώσουν σε δροσερό έδαφος και τα σπορόφυτα μπορούν συνήθως να επιβιώσουν από τον βαρύ παγετό… Αυτές οι καλλιέργειες αναπτύσσονται καλύτερα όταν η ελάχιστη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι μεταξύ 40 και 50 βαθμούς Φαρενάιτ και μπορούν να σπαρθούν ήδη δύο εβδομάδες πριν από τον μέσο παγετό της περασμένης άνοιξης.
Χρειάζεται να καλύψω τα ραπανάκια για τον παγετό;
Οι ψυχρότερες θερμοκρασίες (26-31 βαθμοί) μπορεί να κάψουν το φύλλωμα, αλλά δεν θα σκοτώσουν το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι, το σέσκουλο, το μαρούλι, τη μουστάρδα, το κρεμμύδι, το ραπανάκι και το γογγύλι. Φυτά για τα οποία δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ είναι τα παντζάρια, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα καρότα, το λάχανο, ο μαϊντανός και το σπανάκι.
Τι θερμοκρασία μπορούν να επιβιώσουν τα σπορόφυτα ραπανάκι;
Τα ραπανάκια προτιμούν ελαφριά, αμμώδη αργιλώδη με pH 6,5 - 7,0, αλλά ανέχονται ένα ευρύ φάσμα τύπων εδάφους. Εδάφη με pH κάτω από 6,5 μπορεί να απαιτούν ασβέστη. Τα ραπανάκια είναι μια δροσερή καλλιέργεια εποχής, προτιμώντας θερμοκρασίες μεταξύ 40-70°F. Το βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας είναι 60-65°F.
