Πίνακας περιεχομένων:
- Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σαπωνίνες;
- Από πού προέρχονται οι σαπωνίνες;
- Τι είναι οι σαπωνίνες στα φυτά;
- Τι κάνουν οι σαπωνίνες στο σώμα;
Βίντεο: Πού βρίσκονται οι σαπωνίνες;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Οι κύριες πηγές σαπωνινών στην ανθρώπινη διατροφή είναι τα όσπρια, κυρίως τα κουκιά, τα φασόλια και οι φακές. Οι σαπωνίνες υπάρχουν επίσης στα είδη Allium (κρεμμύδι, σκόρδο), σπαράγγια, βρώμη, σπανάκι, ζαχαρότευτλα, τσάι και γιαμ.
Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σαπωνίνες;
Όσπρια (σόγια, φασόλια, μπιζέλια, φακές, λούπινα, κ.λπ.) είναι η κύρια τροφή που περιέχει σαπωνίνες, ωστόσο ορισμένα άλλα φυτά μπορεί επίσης να παρουσιάζουν ενδιαφέρον όπως τα σπαράγγια, σπανάκι, κρεμμύδι, σκόρδο, τσάι, βρώμη, τζίνσενγκ, γλυκόριζα, κ.λπ. Μεταξύ των σαπωνινών οσπρίων, οι σαπωνίνες σόγιας μελετήθηκαν ενδελεχέστερα.
Από πού προέρχονται οι σαπωνίνες;
Πηγές. Οι σαπωνίνες ιστορικά προέρχονται από φυτά, αλλά έχουν επίσης απομονωθεί από θαλάσσιους οργανισμούς όπως το αγγούρι της θάλασσας. Προέρχονται το όνομά τους από το φυτό φυτό σαπουνόχορτο (γένος Saponaria, οικογένεια Caryophyllaceae), η ρίζα του οποίου χρησιμοποιήθηκε ιστορικά ως σαπούνι.
Τι είναι οι σαπωνίνες στα φυτά;
Οι σαπωνίνες είναι φυσικές ενώσεις που είναι ευρέως κατανεμημένες σε όλα τα κύτταρα των οσπρίων. Οι σαπωνίνες, που προέρχονται από το όνομά τους από την ικανότητά τους να σχηματίζουν σταθερούς αφρούς που μοιάζουν με σαπούνι σε υδατικά διαλύματα, αποτελούν μια πολύπλοκη και χημικά ποικιλόμορφη ομάδα ενώσεων.
Τι κάνουν οι σαπωνίνες στο σώμα;
Οι σαπωνίνες προκαλούν μείωση της χοληστερόλης στο αίμα εμποδίζοντας την επαναπορρόφησή της Οι σαπωνίνες έχουν αντινεοπλασματική και αντιμεταλλαξιογόνο δράση και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ανθρώπινων καρκίνων, εμποδίζοντας την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Οι σαπωνίνες φαίνεται επίσης να βοηθούν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να προστατεύουν από ιούς και βακτήρια.
Συνιστάται:
Πού βρίσκονται το Curare;
Το Curare (ονομάζεται επίσης D-tubocurare) ήταν το πρώτο παραλυτικό που χρησιμοποιήθηκε στην αναισθησία, αλλά έχει αντικατασταθεί από νεότερους παράγοντες. Εισήχθη στην αναισθησία γύρω στο 1940. Ανακαλύφθηκε στη Νότια Αμερική και χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά σε δηλητηριώδη βέλη για κυνήγι.
Πού βρίσκονται τα tench στο Οντάριο;
Εύρος. Το Tench δεν έχει ακόμη καθιερωθεί στο Οντάριο. Στον Καναδά, το ψάρι βρίσκεται μόνο στη λεκάνη απορροής του ποταμού Κολούμπια στη Βρετανική Κολομβία και σε μέρη του Κεμπέκ, συμπεριλαμβανομένων των ποταμών Ρισελιέ και Σεντ Λόρενς, και μπορεί να εξαπλώνεται στον ποταμό προς τη λίμνη Οντάριο .
Πού βρίσκονται τα λιοντάρια;
Σχεδόν όλα τα άγρια λιοντάρια ζουν στην Αφρική, κάτω από την έρημο Σαχάρα, αλλά ένας μικρός πληθυσμός υπάρχει γύρω από το Εθνικό Πάρκο Gir Forest στη δυτική Ινδία. Τα λιοντάρια στη δυτική και κεντρική Αφρική σχετίζονται πιο στενά με αυτά τα ασιατικά λιοντάρια στην Ινδία, παρά με αυτά που βρίσκονται στη νότια και ανατολική Αφρική .
Πού βρίσκονται οι ιμάντες ώμου στο βρεφικό κάθισμα αυτοκινήτου;
Στα καθίσματα αυτοκινήτου που βλέπουν προς τα πίσω, οι ιμάντες ώμου πρέπει να περνούν από τις υποδοχές των καθισμάτων αυτοκινήτου στο ή απλώς ΚΑΤΩ από τους ώμους του παιδιού σας. Σε καθίσματα με στραμμένη προς τα εμπρός, οι ιμάντες ώμου πρέπει να βρίσκονται κοντά ή ακριβώς πάνω από τους ώμους .
Πού βρίσκονται οι μύες που κάμπτουν το πόδι;
Οι μύες των οποίων οι τένοντες προκαλούν πελματιαία κάμψη πελματιαία κάμψη Η πελματιαία κάμψη περιγράφει την έκταση του αστραγάλου έτσι ώστε το πόδι να δείχνει προς τα κάτω και μακριά από το πόδι. Όταν βρίσκεστε σε όρθια θέση, αυτό θα σήμαινε ότι στρέφετε το πόδι προς το πάτωμα.
