Το Brunello di Montalcino είναι ένα από τα πιο διάσημα και διάσημα κρασιά της Ιταλίας. Στην Τοσκάνη, την πατρίδα της, ίσως κατατάσσεται δίπλα στο Chianti Classico.
Γιατί είναι τόσο ακριβό το κρασί Brunello;
Ένας λόγος που το Brunello είναι ακριβό είναι δεν παρασκευάζεται σε μεγάλες ποσότητες, επομένως οποιοδήποτε από αυτά τα συγκεκριμένα κρασιά είναι πιθανό να είναι δύσκολο να βρεθεί, αν και βρήκαμε τουλάχιστον ένα ζευγάρι του Μπρουνέλλου σε κάθε κατάστημα που επισκεφτήκαμε. Ο καλός Brunello γερνάει καλά για πολλά χρόνια.
Ποιο κτήμα παράγει το Brunello di Montalcino;
Brunello di Montalcino παρασκευάζεται από 100% αγνό Brunello, έναν κλώνο της ποικιλίας Sangiovese που επιλέχθηκε τη δεκαετία του 1870 στο το κτήμα Il Greppo της οικογένειας Biondi-Santi.
Πού παρασκευάζεται το κρασί Brunello;
Όλο το Brunello είναι πραγματικά Brunello di Montalcino, κάτι που είναι λογικό αφού παράγεται στην την πόλη Montalcino στην πλαγιά του λόφου στην Τοσκάνη, περίπου πέντε ώρες νότια και ανατολικά του Barolo αν βρίσκεστε ταξιδεύοντας με ένα από αυτά τα αξιολάτρευτα ιταλικά αυτοκίνητα.
Πού βρίσκεται το Brunello di Montalcino;
Brunello di Montalcino είναι ένα κόκκινο ιταλικό κρασί DOCG που παράγεται στους τους αμπελώνες που περιβάλλουν την πόλη Montalcino, στην επαρχία της Σιένα, που βρίσκεται περίπου 80 χλμ νότια της Φλωρεντίας στην Τοσκάνη περιοχή κρασιού.
