Logo el.boatexistence.com

Τι είναι το βαρέλι;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι το βαρέλι;
Τι είναι το βαρέλι;

Βίντεο: Τι είναι το βαρέλι;

Βίντεο: Τι είναι το βαρέλι;
Βίντεο: πώς επηρεάζει το βαρέλι τη γεύση του κρασιού? 🍷🤔 2024, Ενδέχεται
Anonim

Βασικά, ένα βαρέλι είναι ένα δοχείο που είναι εγκατεστημένο στη συσκευή απόσταξης μεταξύ του δοχείου απόσταξης. αλκοολούχα ποτά με γεύση, όπως ουίσκι ή κονιάκ, αλλά όχι απόσταγμα, επειδή είναι κακά στο διαχωρισμό ομοειδών. … Τα οινοπνευματώδη ποτά που αποστάζονται σε γλάστρες συμπληρώνουν μεταξύ 60 και 80 τοις εκατό αλκοόλ κατ' όγκο (ABV) μετά από πολλαπλές αποστάξεις. https://en.wikipedia.org › wiki › Pot_still

Pot still - Wikipedia

και ο συμπυκνωτής. Χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά σε αποστακτήρες λόφου για την αύξηση της περιεκτικότητας σε αλκοόλ του αποστάγματος, επειδή οι παραδοσιακοί αποστακτήρες παράγουν μόνο προϊόν με περιεκτικότητα σε αλκοόλ περίπου 50-60%.

Τι βάζεις σε ένα βαρέλι;

Πώς να εμποτίσετε τη γεύση στο Moonshine με ένα Thumper Keg. Οι οινοπνευματοποιοί συνήθως προσθέτουν αλκοολούχα ουρά, χαμηλά κρασιά, νερό ή ουίσκι στο βαρέλι τους για να κρυώσουν τους ατμούς αλκοόλ που προέρχονται από την κατσαρόλα. Ωστόσο, μπορείτε να συμπεριλάβετε άλλα φρούτα, βότανα ή μπαχαρικά για να προσθέσετε διαφορετικούς γευστικούς συνδυασμούς στα αποστάματά σας.

Πώς λειτουργεί ένα βαρέλι σε αποστακτήρα;

Ο τρόπος που λειτουργεί το thumper είναι ότι παίρνει τον ατμό από την κεφαλή του βραστήρα σας και ταξιδεύει κάτω από ένα σωλήνα στο κάτω μέρος του thumper Αυτός ο ατμός ψύχεται όταν εισέλθει το υγρό στο thumper, το οποίο συμπυκνώνει τον ατμό ενώ θερμαίνει επίσης αυτό το υγρό στο thumper.

Τι κάνει ένας thumper;

Τι είναι το Thumper; Το thumper είναι ουσιαστικά ένας παρασιτικός βραστήρας που συνδέεται με τον κύριο βραστήρα απόσταξης Το thumper θερμαίνεται με τη θερμότητα που έχει ήδη παραχθεί για να τροφοδοτήσει τον κύριο βραστήρα. Προφανώς, το thumper πήρε το όνομά του από τον ήχο που κάνει κατά τη λειτουργία.

Μπορείς να κάνεις το φεγγαρόφωτο χωρίς βροντή;

Μια συνηθισμένη κατσαρόλα, χωρίς βαρέλι, μπορεί να αποστάξει ένα πλύσιμο μόνο σε ένα "χαμηλό κρασί", το οποίο θα είναι περίπου 40-50% αλκοόλ. Απαιτείται μια δεύτερη, ή ακόμα και μια τρίτη, απόσταξη για να επιτευχθεί η υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ που απαιτείται για την παρασκευή ουίσκι υψηλής αντοχής ή άλλου οινοπνεύματος.

Συνιστάται: