Η γεύση γευστικό του flathead γατόψαρου παρέχει επίσης έναν καλό λόγο για να στοχεύσετε το είδος. Οι μπλε γάτες, οι καναλόγατες, ακόμη και οι bullheads είναι επίσης εξαιρετικά επιτραπέζια ψάρια, αλλά πολλοί σκληροπυρηνικοί λάτρεις του γατόψαρου, συμπεριλαμβανομένου και εμένα, πιστεύουν ότι ένα νεαρό πλατύ κεφάλι έχει μια απολαυστική γεύση που είναι πολύ ανώτερη από αυτή των άλλων ειδών.
Έχουν καλή γεύση το γατόψαρο;
Η διατροφή και ο βιότοπος του πλατυκέφαλου γατόψαρου είναι μέρος του λόγου που έχει τόσο καλή γεύση Το κρέας είναι σφιχτό, αλλά λιγότερο σκληρό από το κανάλι και το μπλε, και είναι πολύ περισσότερο νιφάδες. Σχεδόν λιώνει στο στόμα όταν το τρώτε. Το Flathead είναι μακράν το καλύτερο γατόψαρο που έχω φάει ποτέ.
Τρώτε πλατυπόψαρο;
Οι Flatheads είναι εξαιρετικές διατροφικές. Δεν υπάρχει σύγκριση με τα άλλα είδη.
Ποιο είναι το καλύτερο γατόψαρο για φαγητό;
Τα τρία είδη που στοχοποιούνται πιο συχνά είναι το γατόψαρο καναλιού, η μπλε γάτα και η πλατυποδία, τα οποία είναι όλα νόστιμα όταν τα φροντίζετε και τα προετοιμάζετε σωστά.
Γιατί δεν πρέπει να τρώμε γατόψαρο;
«Όταν το γατόψαρο έχει πολλά στη διατροφή σας, καταναλώνετε περισσότερα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα στη διατροφή σας από τα προστατευτικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. … «Το γατόψαρο έχει πολύ χαμηλή ποσότητα υδραργύρου, ο οποίος είναι πολύ τοξικός για το ανθρώπινο σώμα και μπορεί, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, να βλάψει το νευρικό σύστημα», είπε ο Adeolu.
