Logo el.boatexistence.com

Πώς θα καταλάβετε αν το κρασί έχει ελαφρύ σώμα;

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς θα καταλάβετε αν το κρασί έχει ελαφρύ σώμα;
Πώς θα καταλάβετε αν το κρασί έχει ελαφρύ σώμα;

Βίντεο: Πώς θα καταλάβετε αν το κρασί έχει ελαφρύ σώμα;

Βίντεο: Πώς θα καταλάβετε αν το κρασί έχει ελαφρύ σώμα;
Βίντεο: 11 ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΠΝΙΖΕΙ! (social experiment) 2024, Ενδέχεται
Anonim

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα κρασιά κάτω από 12,5% αλκοόλ ανά όγκο είναι κρασιά με ελαφρύ σώμα, όπως το Riesling ή το Prosecco. Κρασιά μεταξύ 12,5% και 13,5% ABV θεωρούνται μεσαίου σώματος. Καλά παραδείγματα κρασιών μεσαίου σώματος περιλαμβάνουν τα Sauvignon Blanc, Pinot Grigio και Rose. Τα κρασιά που είναι πάνω από 13,5% ABV θεωρούνται κρασιά με πλήρες σώμα.

Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν ένα κρασί είναι γεμάτο σώμα;

Οποιοδήποτε κόκκινο κρασί με περισσότερο από 13,5 τοις εκατό αλκοόλ θεωρείται κρασί με γεμάτο σώμα. Τα κρασιά με γεμάτο σώμα έχουν πιο σύνθετες γεύσεις και έχουν πιο πλούσια αίσθηση στο στόμα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν Cabernet Sauvignon, Zinfandel και Syrah.

Πώς ξέρεις αν το κρασί είναι καλό κρασί;

Είναι τα κλειδιά για το καλό κρασί και συνοψίζονται στα εξής:

  1. Το χρώμα. Πρέπει να αντιστοιχεί στο είδος του κρασιού που θέλουμε να αγοράσουμε. …
  2. Μυρωδιά. …
  3. Μυρίστε και δοκιμάστε μαζί. …
  4. Ισορροπία μεταξύ των στοιχείων. …
  5. Οινόπνευμα και τανίνες. …
  6. Επιμονή. …
  7. Πολυπλοκότητα. …
  8. Η μυρωδιά του κρασιού πρέπει να παραμένει στη μύτη μας.

Τι είναι τα λευκά κρασιά με ελαφρύ σώμα;

Τα λευκά κρασιά με ελαφρύ σώμα έχουν περιεκτικότητα σε αλκοόλ 12,5% ή λιγότερο. Αυτά περιλαμβάνουν το Pinot Grigio, το sweet Riesling και το Sauvingnon Blanc. Συνδυάζονται καλά με θαλασσινά, ψητά ψάρια από λευκό κρέας, σούσι και μεξικάνικο φαγητό. Τα ελαφριά λευκά κρασιά κάνουν επίσης δροσιστικές σαγκρία.

Τι είναι το κόκκινο κρασί με ελαφρύ σώμα;

Τα ανοιχτόχρωμα κόκκινα κρασιά είναι γνωστά για το ότι έχουν ελαφρύτερη τανίνη (στο κρασί, η τανίνη είναι ένα στοιχείο υφής που κάνει το κρασί ξηρό), τη φωτεινή οξύτητα, τις γεύσεις κόκκινων φρούτων και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Μερικά παραδείγματα μερικών κόκκινων κρασιών με ελαφρύ σώμα είναι τα Gamay, Freisa, Brachetto, Ciliegiolo, Cinsault και φυσικά το πιο δημοφιλές Pinot Noir.

Συνιστάται: