Η υφή είναι και τραγανή και αερισμένη και καθώς φωλιάζουν σε ένα κρεβάτι με σαντιγί ή πουτίγκα, οι γκοφρέτες Nilla ενυδατώνουν για να δημιουργήσουν ψίχουλα που διαλύονται στο στόμα, όχι υγρό χυλό όπως άλλες μάρκες. Είναι το πλατωνικό μας ιδανικό για ένα μπισκότο με γκοφρέτα βανίλιας.
Γιατί οι γκοφρέτες Nilla έχουν διαφορετική γεύση;
Αρχικά αρωματισμένες με πραγματική βανίλια, οι γκοφρέτες Nilla αρωματίζονται κυρίως με συνθετική βανιλίνη από τουλάχιστον το 1994, μια αλλαγή που προκάλεσε ορισμένες κριτικές. Επί του παρόντος, οι γκοφρέτες Nilla περιγράφονται ως με " φυσική και τεχνητή γεύση", σύμφωνα με τη λίστα συστατικών στο κουτί.
Τι συνέβη με τη Nilla Wafers;
Όταν κυκλοφόρησαν για πρώτη φορά, οι Nilla ήταν γνωστές ως "Nabisco Vanilla Wafers". Μόλις το 1967 μετονομάστηκαν από τη Nabisco (η οποία τώρα ανήκει στη Mondelez, μέσω της ιστορίας της εταιρείας Mondelez) ως γκοφρέτες "Nilla ".
Τι είναι παρόμοιο με το Nilla Wafers;
Αν δεν έχετε γκοφρέτες βανίλιας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα από αυτά τα υποκατάστατα:
- Αν τα χρησιμοποιείτε ως μπισκότο, ένα μικρό μπισκότο με ζάχαρη ή βούτυρο θα είναι αρκετό.
- Ή - Αντικαταστήστε τις γκοφρέτες βανίλιας (Nilla) με μπισκότα κουλουράκια.
- Ή - Για να φτιάξετε μια κρούστα για πίτα ή επιδόρπιο, μπορείτε να αντικαταστήσετε με τρίμματα κράκερ Graham.
Είναι τραγανές οι γκοφρέτες Nilla;
Η υφή είναι ταυτόχρονα τραγανή και αερισμένη και καθώς φωλιάζει σε ένα κρεβάτι με σαντιγί ή πουτίγκα, οι γκοφρέτες Nilla ενυδατώνονται για να δημιουργήσουν ψίχουλα που διαλύονται στο στόμα, όχι υγρό χυλό όπως άλλες μάρκες.
