Πίνακας περιεχομένων:
- Είναι οι περισσότεροι διαλύτες πολικοί;
- Τι κάνει έναν διαλύτη πολικό;
- Είναι τα πολικά μόρια διαλύτες;
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ και μη πολικών και πολικών διαλυτών;
Βίντεο: Είναι οι διαλύτες πολικοί ή μη πολικοί;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Οι διαλύτες κατηγοριοποιούνται συχνά ως πολικοί ή μη πολικοί, ένας παράγοντας της δομής και του φορτίου του διαλύτη που καθορίζει τους τύπους ουσιών που μπορεί να διαλύσει. Οι πολικοί διαλύτες έχουν «θετικό» και «αρνητικό» φορτίο σε διαφορετικά σημεία της δομής τους και διαλύουν άλλες πολικές ουσίες.
Είναι οι περισσότεροι διαλύτες πολικοί;
Γενικά, η διηλεκτρική σταθερά του διαλύτη παρέχει ένα κατά προσέγγιση μέτρο της πολικότητας ενός διαλύτη. Η ισχυρή πολικότητα του νερού υποδεικνύεται από την υψηλή διηλεκτρική σταθερά του 88 (στους 0 °C). Οι διαλύτες με διηλεκτρική σταθερά μικρότερη από 15 θεωρούνται γενικά μη πολικοί.
Τι κάνει έναν διαλύτη πολικό;
Οι πολικοί διαλύτες έχουν μεγάλες διπολικές ροπές (γνωστοί και ως «μερικά φορτία»). περιέχουν δεσμούς μεταξύ ατόμων με πολύ διαφορετική ηλεκτραρνητικότητα, όπως οξυγόνο και υδρογόνοΟι μη πολικοί διαλύτες περιέχουν δεσμούς μεταξύ ατόμων με παρόμοια ηλεκτραρνητικότητα, όπως άνθρακα και υδρογόνο (σκεφτείτε τους υδρογονάνθρακες, όπως η βενζίνη).
Είναι τα πολικά μόρια διαλύτες;
Ένα πολικό μόριο με μερικώς θετικά και αρνητικά φορτία, διαλύει εύκολα ιόντα και πολικά μόρια. Ως εκ τούτου, το νερό αναφέρεται ως διαλύτης: μια ουσία ικανή να διαλύει άλλα πολικά μόρια και ιοντικές ενώσεις.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ και μη πολικών και πολικών διαλυτών;
Η βασική διαφορά μεταξύ πολικών και μη πολικών διαλυτών είναι ότι οι πολικοί διαλύτες διαλύουν πολικές ενώσεις, ενώ οι μη πολικοί διαλύτες διαλύουν τις μη πολικές ενώσεις. Έτσι, έχει ως αποτέλεσμα ένα μερικό θετικό φορτίο και ένα μερικό αρνητικό φορτίο στην ίδια ένωση. …
Συνιστάται:
Πού είναι οι πολικοί πάγοι;
Οι πολικοί πάγοι καλύπτουν την επικράτεια γύρω από τον βόρειο και νότιο πόλο της Γης, συμπεριλαμβανομένης σχεδόν ολόκληρης της ηπείρου της Ανταρκτικής, του Αρκτικού Ωκεανού, του μεγαλύτερου μέρους της Γροιλανδίας, τμημάτων του βόρειου Καναδάς, και κομμάτια της Σιβηρίας και της Σκανδιναβίας.
Είναι μη πολικοί διαλύτες;
Οι μη πολικοί διαλύτες περιλαμβάνουν αλκάνια (πεντάνιο, εξάνιο και επτάνιο) και αρωματικές ουσίες (βενζόλιο, τολουόλιο και ξυλόλιο). Άλλοι κοινοί μη πολικοί διαλύτες περιλαμβάνουν οξικό οξύ, χλωροφόρμιο, διαιθυλαιθέρα, οξικό αιθυλεστέρα, μεθυλενοχλωρίδιο και πυριδίνη .
Είναι οι τριακυλογλυκερόλες διαλυτές στο νερό;
Τα τριγλυκερίδια είναι εντελώς αδιάλυτα στο νερό. Ωστόσο, λόγω της ιοντικής ομάδας οργανικών φωσφορικών, τα φωσφολιπίδια παρουσιάζουν ιδιότητες επειδή η ιοντική ομάδα έλκεται από το νερό . Γιατί οι τριακυλογλυκερόλες είναι αδιάλυτες στο νερό;
Γιατί οι φαινόλες είναι ελάχιστα διαλυτές στο νερό;
Είναι λόγω της ικανότητάς του να σχηματίζει δεσμούς υδρογόνου με μόρια νερού Ωστόσο, το μεγάλο μέρος του μορίου της φαινόλης είναι φαινυλ ομάδα που είναι μη πολική και ως εκ τούτου η διαλυτότητά της εάν περιορίζεται στο νερό. Ωστόσο, η πολικότητα αυτού του τμήματος αυξάνεται επίσης στο ιόν φαινοξειδίου.
Είναι οι πρωτεΐνες διαλυτές στο νερό;
Η διαλυτότητα μιας πρωτεΐνης στο νερό εξαρτάται από το τρισδιάστατο σχήμα της Συνήθως οι σφαιρικές πρωτεΐνες είναι διαλυτές, ενώ οι ινώδεις όχι. Η μετουσίωση αλλάζει την τρισδιάστατη δομή και έτσι η πρωτεΐνη δεν είναι πλέον σφαιρική. Αυτό έχει να κάνει με τις ιδιότητες των αμινοξέων στην πρωτεΐνη .
