Μπορείτε να φάτε πιπεριές με ηλιακό ζεμάτισμα/ανθρακνόζη; Ναι, μπορείς. Απλώς κόψτε το τμήμα που έχει επηρεαστεί και είστε έτοιμοι. Εάν τα φρούτα έχουν μολυνθεί εξ ολοκλήρου από ανάπτυξη μυκήτων/βακτηρίων, είναι καλύτερα να τα πετάξετε.
Είναι ασφαλές να φας μια πιπεριά με μαύρες κηλίδες;
Κάθε κηλίδα φαίνεται βυθισμένη και σάπια, και εμφανίζεται στο άκρο των ανθέων του καρπού, όχι στο άκρο του στελέχους του καρπού. Αν δείτε μια μικρή, μαύρη κηλίδα σε ένα κατά τα άλλα υγιές φρούτο πιπεριάς, τότε είναι καλό να μαζέψετε τον καρπό και να χρησιμοποιήσετε τις μη επηρεασμένες περιοχές του, αλλά απορρίψτε το μαυρισμένο άκρο του.
Μπορείς να φας μια ζαρωμένη πιπεριά;
2. ΡΥΤΙΔΩΜΕΝΟ Ή ΜΑΛΑΚΟ ΔΕΡΜΑ. Ένα κοινό χαρακτηριστικό της γήρανσης της πιπεριάς είναι η εμφάνιση ρυτίδων και πιο απαλό δέρμα - το οποίο συχνά ονομάζεται συρρίκνωση. Αν και αυτές οι πιπεριές είναι ακόμα εντάξει για να τις φάτε και να τις μαγειρέψετε με, δεν είναι ακριβώς ιδανικές, ειδικά όταν τρώγονται ωμές.
Πώς αντιμετωπίζετε την ανθρακνόζη στις πιπεριές;
Μυκητοκτόνο προγράμματα για τον έλεγχο της ανθρακνόζης θα πρέπει να ξεκινούν μόλις τα φυτά αρχίσουν να ανθίζουν. Το κλειδί για τον έλεγχο της ανθρακνόζης είναι να φτάσει το μυκητοκτόνο εκεί που χρειάζεται περισσότερο, στον αναπτυσσόμενο καρπό. Η φύτευση πιπεριών σε μονή ή διπλή σειρά μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ικανότητά σας να ελέγχετε την ασθένεια.
Είναι ασφαλές να τρώτε πιπεριές με τρύπες;
Τρύπες στα φύλλα
Αν δεν υπάρχουν συνοδευτικές τρύπες στον καρπό της πιπεριάς, τότε συνήθως ο καρπός είναι ασφαλής για κατανάλωση Φυτά λαχανικών όπως οι πιπεριές, ωστόσο, χρειάζονται τα φύλλα τους για να φωτοσυνθέσουν ενέργεια από το φως. Επομένως, μην αγνοείτε τις τρύπες των φύλλων εάν εμφανίζονται επανειλημμένα, επειδή το πρόβλημα θα μπορούσε να επηρεάσει τη συγκομιδή σας.
