Logo el.boatexistence.com

Μπορείτε να βάλετε λευκό κρασί σε μια καράφα;

Πίνακας περιεχομένων:

Μπορείτε να βάλετε λευκό κρασί σε μια καράφα;
Μπορείτε να βάλετε λευκό κρασί σε μια καράφα;

Βίντεο: Μπορείτε να βάλετε λευκό κρασί σε μια καράφα;

Βίντεο: Μπορείτε να βάλετε λευκό κρασί σε μια καράφα;
Βίντεο: Επ.8 Σερβίρισμα Κρασιού | Εστιατόρια: Οδηγός για άψογη οργάνωση και εξυπηρέτηση 2024, Ενδέχεται
Anonim

Τα καλά νέα σχετικά με τη μετάγγιση λευκών κρασιών είναι ότι είναι πιο εύκολο να το κάνετε από τα κόκκινα κρασιά. Δεδομένου ότι τα περισσότερα λευκά κρασιά δεν περιέχουν ίζημα, είναι δύσκολο να καταστρέψετε ένα λευκό κρασί με μετάγγιση. … Και ενώ είναι καλό να μεταγγίζεται σε δοχείο οποιουδήποτε μεγέθους, μικρότερες καράφες είναι γενικά καλύτερες για λευκά κρασιά.

Τι κρασί βάζεις σε μια καράφα;

Από νεαρό κρασί σε παλιό κρασί, κόκκινο κρασί σε λευκό κρασί, ακόμη και ροζέ, τα περισσότερα είδη κρασιού μπορούν να μεταγγιστούν. Στην πραγματικότητα, σχεδόν όλα τα κρασιά επωφελούνται από τη μετάγγιση έστω και για λίγα δευτερόλεπτα, έστω και μόνο για τον αερισμό. Ωστόσο, τα νεαρά, δυνατά κόκκινα κρασιά πρέπει ιδιαίτερα να μεταγγίζονται επειδή οι τανίνες τους είναι πιο έντονες.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω μια καράφα για κρασί;

Μια καράφα είναι ένα δοχείο που χρησιμοποιείται για να σερβίρει αλκοόλ, και πιο συγκεκριμένα κρασί. Τις περισσότερες φορές, η καράφα είναι από γυαλί ή κρύσταλλο. … Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη μετάγγιση του κρασιού, δηλαδή για να επιτρέψει σε ένα κρασί (ειδικά το παλιό κρασί) να απαλλαγεί από τυχόν εναποθέσεις που μπορεί να έχουν συσσωρευτεί με την πάροδο του χρόνου. Αυτό ονομάζεται καράφα.

Γιατί δεν μεταγγίζεται το λευκό κρασί;

Τα λευκά κρασιά σπάνια ρίχνουν μια κατάθεση, εκτός από μερικές φορές τρυγικούς κρυστάλλους, και επειδή δεν έχουν τανίνες, η ανάγκη για αερισμό είναι σπάνια απαραίτητη. Έτσι, ενώ ο κύριος λόγος είναι αισθητικός, η μετάγγιση πρέπει να ευχαριστεί τον ουρανίσκο όσο και το μάτι.

Πόση ώρα μπορεί να μείνει το κρασί στην καράφα;

Αν αποθηκευτεί στην καράφα, θα θελήσετε να είστε σίγουροι ότι θα το απολαύσετε εντός 2 έως 3 ημερών Δεν συνιστάται η αποθήκευση του κρασιού περισσότερο από αυτό, αφού ανοίξει. Ακολουθώντας αυτές τις απλές οδηγίες θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τη μέγιστη ευχαρίστηση από το κρασί σας, με την πληρέστερη έκφραση των γεύσεων και των αρωμάτων του. Απολαύστε!

Συνιστάται: