Σαν γενικό εμπειρικό κανόνα, χρησιμοποιήστε την αποδεκτή αναλογία 1 φλιτζάνι νερό ανά 1 φλιτζάνι ξηρό ρύζι. Επομένως, για 3 φλιτζάνια ρύζι, θα προσθέσετε 3 φλιτζάνια νερό, εάν η κουζίνα σας χωράει τόσο πολύ. Ωστόσο, η αναλογία ρυζιού προς νερό είναι δύσκολη, επειδή ορισμένες κουζίνες ρυζιού μαγειρεύονται πιο γρήγορα από άλλες.
Πόσο νερό χρειάζομαι για 3 φλιτζάνια ιαπωνικό ρύζι;
Για να προετοιμάσετε το ρύζι
1 φλιτζάνι ρυζομαγειρέματος (180 ml) - 200 ml νερό. 2 φλιτζάνια κουζίνας ρυζιού (360 ml) - 400 ml νερό. 3 φλιτζάνια κουζίνας ρυζιού (540 ml) - 600 ml νερό.
Πώς φτιάχνω 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι;
Η πρώτη είναι η αναλογία νερού προς ρύζι: Για απλό λευκό ρύζι, χρησιμοποιήστε 2 φλιτζάνια νερό για 1 φλιτζάνι άψητο ρύζι με μακρόσκοκο. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι.
Πόσο νερό προσθέτω σε 3 φλιτζάνια ρύζι γιασεμί;
Το μυστικό για το πώς να μαγειρεύετε τέλεια το ρύζι γιασεμί
Έτσι, ενώ το περισσότερο ρύζι μαγειρεύεται με 1,5 φλιτζάνι νερό για κάθε φλιτζάνι ρύζι, για το ρύζι γιασεμί, μειώνεται σε 1 1 /4 φλιτζάνια νερό.
Πόσο νερό βάζετε σε 3 φλιτζάνια ρύζι στο φούρνο μικροκυμάτων;
Πετάξτε όλο το νερό. Προσθέστε 2-1/4 φλιτζάνια νερό. Φούρνος μικροκυμάτων 5 λεπτά υψηλός/15 λεπτά στο 50% της ισχύος/ξεκούραση 5 λεπτά. Αυτό θα κάνει περίπου 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι.
