Καλύτερη μάρκα εβαπορέ γάλακτος;
- Marigold Evaporated Creamer είναι ένα ευέλικτο προϊόν εβαπορέ γάλακτος που λειτουργεί για τα περισσότερα ποτά.
- Για πιο παχύρρευστα, πιο γαλακτώδη κόπι ή teh, χρησιμοποιήστε Marigold King of Kings ή F&N.
- Το γαρίφαλο και η τσαγιέρα είναι σχετικά πιο γλυκά και φαίνεται να χρησιμοποιούνται πιο συχνά ως υλικά μαγειρικής.
Ποιο είναι καλύτερο γάλα εβαπορέ ή μισό μισό;
Σύνοψη Μισό και μισό παρασκευάζεται από 50% γάλα και 50% κρέμα γάλακτος αναμεμειγμένα. Έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλότερη σε πρωτεΐνη και ζάχαρη από το γάλα εβαπορέ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις περισσότερες από τις ίδιες συνταγές.
Ποιες είναι οι διαφορετικές μάρκες εβαπορέ γάλακτος;
Το γάλα εβαπορέ πωλείται από πολλούς κατασκευαστές:
- Γάλα εβαπορέ Γαρύφαλλο (η μάρκα ανήκει πλέον στη Nestlé και έχει άδεια στην Smuckers στον Καναδά)
- Γάλα εβαπορέ PET (ανήκει πλέον στην Smuckers)
- Γάλα εβαπορέ Magnolia - (τώρα παράγεται από την Eagle Family Foods που ανήκει στην Smuckers)
Σας κάνει καλό το εβαπορέ γάλα;
Το γάλα εβαπορέ είναι θρεπτικό
Ακριβώς όπως το φρέσκο γάλα ή το γάλα σε σκόνη, το γάλα εβαπορέ είναι μια υγιεινή επιλογή. Παρέχει θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για υγιή οστά: πρωτεΐνη, ασβέστιο, βιταμίνες Α και D. Το γάλα εβαπορέ πωλείται σε κονσέρβες.
Ποιο είναι καλύτερο γάλα ή γάλα εβαπορέ;
Το
Το γάλα εβαπορέ διατίθεται σε κανονικό, χαμηλών λιπαρών και χωρίς λιπαρά (ή αποβουτυρωμένο) ποικιλίες. Εάν αντικαταστήσετε το γάλα εβαπορέ με το κανονικό γάλα σε μια συνταγή, θα είναι πιο πλούσιο και πιο κρεμώδες. Μπορείτε να αραιώσετε το εβαπορέ γάλα 1 προς 1 για να ισούται με την κρεμώδη υφή του πλήρους γάλακτος.
