Logo el.boatexistence.com

Τι θρεπτική είναι η πατάτα;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι θρεπτική είναι η πατάτα;
Τι θρεπτική είναι η πατάτα;

Βίντεο: Τι θρεπτική είναι η πατάτα;

Βίντεο: Τι θρεπτική είναι η πατάτα;
Βίντεο: ✅ Πόσο υγιεινές είναι οι πατάτες; Θερμίδες & διατροφική αξία 2024, Ενδέχεται
Anonim

Η πατάτα είναι μια μέτρια πηγή σιδήρου και η υψηλή περιεκτικότητά της σε βιταμίνη C προάγει την απορρόφηση του σιδήρου. Είναι καλή πηγή βιταμινών Β1, Β3 και Β6 και μετάλλων όπως κάλιο, φώσφορο και μαγνήσιο και περιέχει φυλλικό οξύ, παντοθενικό οξύ και ριβοφλαβίνη.

Πού είναι τα θρεπτικά συστατικά σε μια πατάτα;

Ενώ το δέρμα περιέχει περίπου το ήμισυ των συνολικών διαιτητικών ινών, η πλειονότητα (> 50%) των θρεπτικών συστατικών βρίσκεται στην ίδια την πατάτα. Το μόνο θρεπτικό συστατικό που χάνεται σημαντικά όταν αφαιρείται το δέρμα είναι οι φυτικές ίνες. Το κάλιο και η βιταμίνη C βρίσκονται κυρίως στη σάρκα της πατάτας

Ποια είναι τα οφέλη της πατάτας για την υγεία;

Οι πατάτες είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, που μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος κρατώντας σας χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων διατηρώντας υπό έλεγχο τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα. Οι πατάτες είναι επίσης γεμάτες με αντιοξειδωτικά που δρουν για την πρόληψη ασθενειών και βιταμίνες που βοηθούν το σώμα σας να λειτουργεί σωστά.

Είναι η πατάτα πρωτεΐνη ή υδατάνθρακας;

Εκτός από το ότι είναι πλούσιες σε νερό όταν είναι φρέσκες, οι πατάτες αποτελούνται κυρίως από υδατάνθρακες και περιέχουν μέτριες ποσότητες πρωτεΐνης και φυτικών ινών - αλλά σχεδόν καθόλου λίπος.

Τι θα συμβεί αν φάτε πάρα πολλές πατάτες;

Η κατανάλωση πολλών πατατών θα μπορούσε να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση Και αυτό ισχύει τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες. Είναι δύσκολο να γίνει μια ισχυρή σύσταση έως ότου τα αποτελέσματα επαναληφθούν από άλλους ερευνητές, είπε ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Δρ.

Συνιστάται: