Logo el.boatexistence.com

Τι είναι η χαλύβδινη πέστροφα έναντι του σολομού;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι η χαλύβδινη πέστροφα έναντι του σολομού;
Τι είναι η χαλύβδινη πέστροφα έναντι του σολομού;

Βίντεο: Τι είναι η χαλύβδινη πέστροφα έναντι του σολομού;

Βίντεο: Τι είναι η χαλύβδινη πέστροφα έναντι του σολομού;
Βίντεο: Βυθίστηκε η Ιρανική Χαλύβδινη Εξέδρα Παραγωγής Φυσικού Αερίου -South Pars 2024, Ενδέχεται
Anonim

Για αρχή, ένα ψάρι με ατσάλι δεν είναι σολομός. Η ατσάλινη κεφαλή είναι ένας τύπος πέστροφας, ένας εντελώς διαφορετικός τύπος ψαριού αλλά από την ίδια οικογένεια ψαριών με τους σολομούς. Ένας ατσαλένιος ξεκινά τη ζωή του ως πέστροφα ουράνιου τόξου, αλλά ο σολομός είναι πάντα σολομός από την πρώτη μέρα μέχρι την ώριμη ζωή του.

Η πέστροφα έχει γεύση σολομού;

Προφίλ γεύσης Steelhead. … Έχουν πορτοκαλί σάρκα όπως ο σολομός, αλλά η γεύση είναι πιο ήπια σαν διασταύρωση σολομού και πέστροφας. Η σάρκα έχει μέτριες νιφάδες και τρυφερή υφή. Για μένα, οι άγριοι Steelhead έχουν λίγο πιο «έντονη» γεύση σολομού από τον εκτρεφόμενο Steelhead.

Είναι η πέστροφα τόσο υγιεινή όσο ο σολομός;

Το Steelhead έχει καλύτερη γεύση από τον σολομό και μπορεί να είναι πιο υγιεινό στην κατανάλωση, καθώς περιέχει περισσότερα από τα ωμέγα-3 οξέα που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, υποστήριξε.

Η ατσάλινα πέστροφα έχει γεύση ψαριού;

Η ομορφιά της πέστροφας από ατσάλι, εκτός από τα οφέλη της για την υγεία και τη βιωσιμότητα, είναι ότι είναι ένα ψάρι φτιαγμένο για να αρέσει το πλήθος: Είναι πιο ήπιο και λιγότερο λιπαρό από τον σολομό, δεν έχει τόσα πολλά από αυτή τη «ψαρική» γεύση που κάποιοι αποφεύγουν και μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο.

Σε τι διαφέρει η πέστροφα από τον σολομό;

Σε αντίθεση με τον σολομό, ο οποίος πεθαίνει μετά την ωοτοκία, η ατσαλοκέφαλη πέστροφα μπορεί να γεννήσει, να επιστρέψει στον ωκεανό και να μεταναστεύσει ανάντη για να αναπαραχθεί πολλές φορές Μερικοί απόγονοι δύο ατσαλιών μπορούν να μείνουν σε του γλυκού νερού και της πέστροφας μόνιμης κατοικίας, και δύο απόγονοι μόνιμης πέστροφας ουράνιου τόξου μπορούν να δημιουργήσουν ένα ατσάλινο κεφάλι.

Συνιστάται: